الطماطم : مرحلة النمو الخضري

النمو الخضري في الطماطم

إمتى نقول النبات قوي؟ وإمتى نقول النبات "بيجري"؟

"مش هدفنا نخلي الطماطم أكبر نبات... هدفنا نخليها متوازنة عشان تعرف تدي محصول."

 

أولًا: يعني إيه نمو خضري؟

النمو الخضري هو بناء:

-         الساق.

-         الأوراق.

-         الأفرع.

-         والمجموع الجذري.

 

ثانيًا: شكل النبات المتوازن

لما تدخل مزرعة طماطم، عايزين تشوف:

-         ساق قوية ومتماسكة.

-         أوراق بلون طبيعي.

-         نمو جديد منتظم.

-         سلاميات مناسبة وليست ممدودة جدًا.

-         مجموع خضري جيد يسمح بالتمثيل الضوئي.

-         توازن بين النمو الخضري والتزهير.

يعني النبات:

لا ضعيف... ولا منفلت.

 

ثالثًا: إزاي أعرف إن النبات "بيجري"؟

النبات المفرط في النمو الخضري ممكن تلاحظ عليه:

-         أوراق كبيرة جدًا.

-         نمو سريع بشكل مبالغ فيه.

-         سلاميات طويلة.

-         ساق طرية أو مفرطة في النمو.

-         لون أخضر داكن جدًا في بعض الحالات.

-         تأخر أو ضعف نسبي في التزهير.

-         تزاحم داخل النبات.

لكن خد بالك:

مش كل ورقة كبيرة معناها نيتروجين زائد.

لازم نبص على الصورة كلها.

 

رابعًا: النيتروجين... أهم لاعب في المرحلة دي

النيتروجين عنصر أساسي لبناء البروتينات والكلوروفيل والنمو الخضري.

لكن فيه فرق بين:

احتياج النبات للنيتروجين

و

إغراق النبات بالنيتروجين.

لو النبات محتاج:

نعطيه احتياجه.

لكن لو زاد:

ممكن يتحول النمو إلى:

نمو خضري مفرط.

 

خامسًا: ليه النمو الخضري الزائد مشكلة؟

لأن النبات عنده موارد محدودة.

لو صرف جزء كبير من موارده على:

ورق وساق

ممكن يحصل عدم توازن مع:

التزهير والعقد والإثمار.

وكمان الكثافة الزائدة داخل النبات ممكن تؤثر على:

-         دخول الضوء.

-         حركة الهواء.

-         الرطوبة داخل المجموع الخضري.

-         كفاءة بعض عمليات الخدمة والمكافحة.

 

سادسًا: طب لو النبات ضعيف؟

هنا العكس.

نبات ضعيف ممكن تلاقي:

-         أوراق صغيرة.

-         ساق ضعيفة.

-         نمو بطيء.

-         لون فاتح حسب السبب.

-         مساحة ورقية قليلة.

لكن برضه:

ما نقولش فورًا "نيتروجين".

لأن ضعف النمو ممكن ينتج عن:

-         مشكلة جذور.

-         ملوحة.

-         نقص مياه.

-         زيادة مياه.

-         حرارة.

-         مرض.

-         حشرات.

-         نقص عنصر.

-         pH غير مناسب.

-         أو أكثر من سبب.

 

سابعًا: قاعدة مهمة جدًا

لو النبات ضعيف:

قبل ما تزود السماد... اسأل الجذر.

لأنك ممكن تكون بتحط سماد والنبات:

مش قادر يمتصه.

 

ثامنًا: الماغنسيوم ودوره في النمو

الماغنسيوم يدخل في تركيب الكلوروفيل، وبالتالي له أهمية كبيرة في كفاءة البناء الضوئي.

لو حصل نقص واضح، خصوصًا في الأوراق القديمة، ممكن يظهر:

اصفرار بين العروق.

لكن مهندس كتراج ما يقولش:

"ماغنسيوم."

من مجرد الاصفرار.

لازم يشوف:

عمر الورقة + مكان الاصفرار + شكل العروق + الجذر + pH + EC.

 

تاسعًا: الحديد والنمو الجديد

الحديد مهم للعمليات المرتبطة بتكوين الكلوروفيل ووظائف البناء الضوئي.

وعند نقصه تظهر الأعراض غالبًا على:

الأوراق الحديثة أولًا.

وقد تظهر في صورة:

اصفرار بين العروق مع بقاء العروق أكثر خضرة.

لكن لازم نفرق بينه وبين مشاكل عناصر أخرى.

خصوصًا في الأراضي ذات:

pH مرتفع.

 

عاشرًا: البوتاسيوم

البوتاسيوم مش مجرد عنصر للثمار.

له أدوار مهمة في:

-         تنظيم الماء.

-         تنشيط الإنزيمات.

-         حركة نواتج البناء الضوئي.

-         التوازن العام للنبات.

وفي النمو الخضري، وجود تغذية متوازنة يساعد النبات على بناء مجموع قوي دون اختلالات.

لكن:

ما نزودش البوتاسيوم لمجرد إننا عايزين نبات أقوى.

لأن زيادة عنصر قد تؤثر في توازن عناصر أخرى.

 

الحادي عشر: الكالسيوم

الكالسيوم مهم في:

بناء جدر الخلايا ونمو الأنسجة.

والنمو الجديد يحتاجه باستمرار.

لكن زي ما اتعلمنا:

الكالسيوم حركته داخل النبات محدودة.

لذلك:

انتظام المياه + نشاط الجذر + النتح

مهمين جدًا.

 

الثاني عشر: البورون

البورون عنصر دقيق، وله علاقة مهمة بعمليات النمو والتكاثر، ومنها نمو الأنسجة وحبوب اللقاح والعقد.

لكن هنا لازم نخلي بالنا:

البورون من العناصر اللي الفرق بين الاحتياج والزيادة فيها ضيق نسبيًا.

يعني:

ما ينفعش نرشه عشوائيًا.

 

الثالث عشر: الضوء

دي نقطة ناس كتير بتنسى تربطها بالتغذية.

النبات محتاج:

ضوء + ثاني أكسيد الكربون + مياه + عناصر

علشان يعمل بناء ضوئي بكفاءة.

فلو عندك:

نبات مفرط في النمو الخضري + إضاءة ضعيفة أو تزاحم شديد

ممكن تحصل مشاكل في شكل النمو وتوازن النبات.

عشان كده:

التغذية لا تعمل وحدها.

 

الرابع عشر: المسافات بين الأوراق

بص على المسافة بين العقد.

سلاميات طويلة جدًا:

ممكن تشير إلى:

-         ضعف الإضاءة.

-         حرارة.

-         نمو مفرط.

-         عوامل أخرى.

سلاميات قصيرة جدًا:

ممكن تكون طبيعية حسب الصنف والمرحلة، أو مرتبطة بظروف معينة.

المهم:

ما نحكمش من علامة واحدة.

 

الخامس عشر: التقليم والتربية ( الصوب )

في بعض أنظمة زراعة الطماطم، خصوصًا تحت الصوب، يتم:

-         تربية النبات على ساق أو أكثر حسب النظام.

-         إزالة بعض الأفرع الجانبية.

-         إدارة الأوراق.

-         تنظيم النمو.

الهدف مش:

نعرّي النبات.

الهدف:

نحقق توازن بين الورق والثمار والضوء والتهوية.

والتفاصيل تختلف حسب الصنف والنظام.

 

السادس عشر: خطأ مشهور

المزارع يقول:

"النبات ضعيف... اديله نيتروجين."

طيب لو السبب:

الجذر مختنق؟

النيتروجين مش هيحل المشكلة.

ولو السبب:

EC مرتفع؟

ممكن تزود المشكلة.

ولو السبب:

مرض جذور؟

ممكن تخسر وقت وتكلفة.

إذن:

العنصر لا يعالج سببًا ليس سببه.

 

السابع عشر: إمتى نقلق من النمو الخضري؟

لو بدأت تلاحظ:

خضرة شديدة + نمو سريع + سلاميات طويلة + تزهير ضعيف نسبيًا

هنا لازم تراجع:

-         النيتروجين.

-         المياه.

-         ظروف الإضاءة.

-         الحرارة.

-         الصنف.

-         توازن التغذية.

-         المرحلة العمرية.

 

الثامن عشر: وإمتى نقول النبات محتاج تدخل؟

لما يكون عندنا:

تشخيص.

مش لمجرد إن شكل النبات مش عاجبنا.

مثلاً:

لو النبات طبيعي، ونموه متوازن:

ما تلمسوش.

دي قاعدة مهمة جدًا.

أحيانًا أفضل خدمة للنبات هي إنك ما تعملش حاجة.

 

مثال عملي ①

دخلت مزرعة ولقيت:

النبات أخضر جدًا.

الأوراق كبيرة.

الساق طرية.

السلاميات طويلة.

والتزهير ضعيف.

هل تزود سماد؟

 لا.

هنا نراجع:

النمو الخضري المفرط + النيتروجين + المياه + الحرارة + الضوء + الصنف.

 

مثال عملي ②

النبات ضعيف.

الأوراق صغيرة.

والجذر بني.

والتربة مبلولة باستمرار.

هل نضيف نيتروجين؟

 لا.

الأولوية:

الجذر والبيئة الجذرية.

 

مثال عملي ③

النمو الجديد أصفر بين العروق.

النبات في أرض جيرية.

والـpH مرتفع.

هنا:

الحديد يدخل بقوة في الاحتمالات.

لكن نؤكد الصورة قبل التوصية.

 

مثال عملي ④

الأوراق القديمة بدأت تصفر بين العروق.

النبات سليم والجذر جيد.

هنا:

الماغنسيوم يدخل ضمن الاحتمالات.

ثم نراجع التسميد والتربة والمياه ونمط الأعراض.

 

 قاعدة اليوم

"النبات مش بيتقاس بحجم ورقه... بيتقاس بتوازنه."

 

تدريب مهندس كتراج

لما تدخل مزرعة طماطم في النمو الخضري، اسأل:

1.النبات بيكبر بسرعة ولا ببطء؟

2.الساق قوية ولا طرية؟

3.السلاميات طويلة ولا قصيرة؟

4.لون الورق طبيعي؟

5.النموات الجديده عامله إيه؟

6.الجذر عامل إيه؟

7.الري منتظم؟

  8- وpH و EC مناسبين؟

9.هل فيه تزهير بدأ؟

10.هل النمو الخضري متناسب مع المرحلة؟

وبعدها فقط:

فكر في التوصية.

 

بطاقة الدرس

النمو الخضري: بناء الساق والأوراق والأفرع والجذور.

النيتروجين: أساسي للنمو، لكن الزيادة قد تؤدي لنمو خضري مفرط.

الماغنسيوم: أساسي للكلوروفيل، ونقصه يظهر غالبًا في الأوراق القديمة.

الحديد: أعراض نقصه تظهر غالبًا على النموات الحديثة.

الكالسيوم: مهم للأنسجة الجديدة ويعتمد وصوله بدرجة كبيرة على حركة المياه.

البوتاسيوم: مهم لتنظيم المياه والعمليات الفسيولوجية والتوازن الغذائي.

البورون: عنصر دقيق مهم للنمو والتكاثر، والزيادة منه قد تكون ضارة.

 

الخلاصة

في المرحلة دي، مهمتنا مش:

"نكبّر النبات."

مهمتنا:

"نبني نبات قادر يدخل على التزهير والإثمار وهو متوازن."

لأن النبات اللي دخل التزهير:

مجهد... أو مفرط في الخضرة... أو جذره ضعيف...

هتدفع تمن ده بعدين في:

التزهير والعقد والثمار.

"الورق هو مصنع الغذاء... لكن المصنع لو كبر عن احتياج المصنع نفسه، مش شرط الإنتاج يزيد."

الدرس القادم:

الطماطم تدخل التزهير

هنفهم إيه اللي بيحصل للنبات لما يبدأ يكوّن العناقيد الزهرية، وإزاي نعرف إن النبات جاهز للتزهير، وليه ممكن الطماطم تزهر ومتعقدش.